露地中、晚甘藍栽培技術要點
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時間：2020-10-21
分類：栽培技術
由于移植后苗床內氣溫己升高，不易采取降溫來控制幼苗徒長，所以澆水應特別注意，不要一次澆水量過大，造成徒長，特別是在育苗后期，要注意防雨排澇和防治病蟲害
露地中、晚甘藍栽培技術要點
1．品種選擇
中甘藍應選擇抗熱、抗病、耐澇、耐旱、豐產的中熟品種，如綠冠75，夏盛65，瑞大等品種。
晚甘藍應選擇生育期長，葉球緊實、耐貯藏、豐產的中、晚熟品種。如長盛85，長冠125等品種。
2．培育壯苗
中甘藍在溫床播種，一般3月上中旬播種，移植到溫床；晚甘藍在冷床播種，一般4月下旬～5月中旬播種，在適播期內寧可早播而勿遲播，以免結球期遇陰天或降溫而影響包心，導致減產。由于移植后苗床內氣溫己升高 ，不易采取降溫來控制幼苗徒長，所以澆水應特別注意，不要一次澆水量過大，造成徒長，特別是在育苗后期，要注意防雨排澇和防治病蟲害。分苗時還應考慮適當加大營養面積。
3．整地施肥
中甘藍生長期正處于高溫多雨季節，病、蟲及雜草危害較重，有時又遇高溫干旱，所以應選地勢高燥、排灌方便、土壤肥沃的地塊。應重視施用有機肥，以防養分流失而造成甘藍脫肥，并可提高甘藍的耐澇能力。整地施肥技術同早甘藍。
4．定植
中甘藍在5月下旬～6月上旬定植，定植密度60×40～50cm；晚甘藍在6月下旬定植，定植密度60×60～70cm。定植后澆透水，以利緩苗。
5．田間管理
澆緩苗水時追肥，然后中耕一兩次。澆水原則是小水勤澆，早晨或傍晚澆水，熱雨后澆井水，以降低地溫，增加土壤含氧量和改善通氣性，促進根系生長。結球前期和中期各追肥1次，以彌補多雨所造成的養分流失，確保植株生長旺盛。生長中期高溫多雨季節，注意防澇、防蟲、除雜草，須多中耕和防治病蟲害，秋后進入包心期，需加強肥水管理，促進葉球生長。施肥、澆水原則參照早甘藍甘藍栽培。
6．采收
中甘藍栽培季節正處于高溫度期
